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角瓜水煎包的做法,角瓜水煎包怎么做,角瓜水煎包的做法,角瓜水煎包怎么做好吃窍门,角瓜水煎包怎么做好吃,方瓜水煎包

来源:好招商食品网 美食制作 痛苦的人生  |  2023-01-22
主料:
角瓜一个葱末适量面粉一斤

辅料:
适量十三香适量胡麻油适量香油适量鸡精少量味精适量

角瓜水煎包的做法步骤

1.开水和面,揉团醒发十分钟!!!(小心烫手)

2.角瓜洗干净备用。

3.洗干净的角瓜擦丝,撒盐挤出多余的水。

4.捏水后,放葱末,十三香,鸡精,味精,胡麻油,香油拌匀。(之前撒过盐,拌的时候再不要撒盐)

5.醒好的面团搓条,揪面剂子,擀皮。

6.擀好的面皮包入角瓜馅,依次做好。

7.锅里面倒胡麻油烧热,放入包子。

8.包子放好后,倒入面糊水,大火煎一分钟后,改入小火至熟收汁。

9.面糊汁收干了!包子底部就会有脆脆滴面皮。

10.好啦。

11.成品

12.成品


TAGS:主食 面食 家常菜 包子 角瓜
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